Cescot propone il corso di formazione per Addetto al banco carni, una una figura professionale che è in grado di: effettuare, con correttezza, i tagli e le lavorazioni carni; - preparare e confezionare i prodotti carnei e i semilavorati "pronti da cuocere"; gestire l'aspetto del visual merchandising del banco carni; assistere, orientare ed informare la clientela valorizzando i prodotti e gestendo anche il rapporto di vendita.
Durata del corso: 250 ore (150 di lezioni teorico-pratiche e 100 di Stage in azienda). Da gennaio 2012 ad aprile 2012
